PJ. WALI KOTA RAIH PENGHARGAAN KEAMANAN PANGAN OLAHAN SIAP SAJI

TARAKAN - Upaya Pemerintah Kota Tarakan dalam menjamin keamanan pangan bagi masyarakat menunai apresiasi dari Pemerintah Pusat.

Pada Selasa, 10 Desember 2024, bertempat di St. Regis Jakarta, Pj. Wali Kota Tarakan, Dr. Bustan, S.E., M.Si., menerima penghargaan Keamanan  Pangan Olahan Siap Saji yang diserahkan langsung oleh Wakil Menteri Kesehatan RI, Prof. Dr. dr. Dante Saksono Harbuwono, Sp.PD., Ph.D.

Penghargaan ini merupakan buah dari upaya Pemkot dalam membina dalam bentuk pengawasan dan pelaporan pengawasan bagi para pelaku usaha restoran/rumah makan/katering/dan usaha sejenis. 

Tercatat, dari 1.793 pelaku usaha, sebanyak 84,71 persen telah menerima label Hygiene Sanitasi Pangan (HSP) atau 1.501 unit usaha.

Dalam pernyataannya, Pj. Wali Kota menyampaikan terima kasih dan komitmennya untuk terus meningkatkan keamanan pangan di Tarakan. Selain bagi pelaku usaha, ia juga menekankan bahwa keamanan pangan ini pun sangat penting dalam berbagai aspek, misalnya dalam penanganan stunting, dan juga mendukung Program Makan Bergizi Gratis. “Tarakan telah mengujicobakan di 3 sekolah dengan total 1000 siswa,” terangnya.

Ia pun berujar untuk terus mengevaluasi program, melakukan kunjungan ke lapangan, dan meningkatkan pelaku usaha yang belum tersertifikasi HSP.

Sebagai informasi tambahan, bahwa capaian Tarakan ini merupakan yang tertinggi ke-6 se-Indonesia dan terbaik ke-2 bagi daerah di luar Pulau Jawa.